1231

Как выбрать кухонные весы

И профессиональный повар, работающий в элитном ресторане, и домохозяйка, задача которой — обеспечить полезной и вкусной едой свое семейство, знают, насколько важно соблюдать пропорции ингредиентов. Даже когда речь заходит об экспериментах, стоит придерживаться точности. Одним из самых важных бытовых приборов, которые в обязательном порядке должны присутствовать на кухне, являются кухонные весы. Стоят недорого, места занимают немного, помогают точно следовать рецептам.

Типы весов

Весы для еды бывают нескольких типов:

  • Механические — популярный в прошлом вариант. Для их работы не требуются батарейки или подключение к электрической сети. Принцип работы — давление на пружину. На сегодня такие весы для кухни используются разве, потому что они были приобретены когда-то давно и до сих пор работают. Проблема — погрешность слишком большая, составляет несколько десятков граммов. А значит, для рецептов, в которых количество ингредиентов измеряется сотнями или десятками граммов, не годятся.
  • Электронные кухонные весы — работают от батареек, а некоторые модели от встроенного аккумулятора или от сети. Подключения к розетке в таких весах не требуется. Достаточно раз в год заменять батарейки. Одно из главных преимуществ — высокая точность измерений. Погрешность большинства современных моделей составляет около 1 грамма. Этого вполне достаточно для приготовления даже небольших порций блюд.

Параметры выбора

  • Предел взвешивания. Если вам приходится обслуживать большую семью, а значит, взвешивать килограммы ингредиентов, стоит выбирать весы для кухни, которые могут взвесить и 2 килограмма мяса, и 3 кило морковки.
  • Физический размер платформы или чаши. Обращая внимание на предел взвешивания, многие забывают учесть объем. Килограмм филе и такой же вес нарезанного лука имеют совершенно разный объем. Но все же не стоит приобретать настольные весы с запасом объема: если выбрать сильно большую платформу, придется выделить соответствующее место для хранения в кухонных ящиках.
  • Площадка для взвешивания — она может быть двух типов: чаша и плоская платформа. Чаша удобна для взвешивания сыпучих продуктов. На платформе удобно взвешивать рыбу, мясо. Платформа — универсальный вариант, так как вместо чаши вы можете использовать свою тарелку. Все современные электронные кулинарные весы позволяют вам сначала определить вес тары, а после сбросить это значение в автоматическом режиме. В описании такая функция может обозначаться как тарокомпенсация.
  • Особенности конструкции. Некоторые модели комплектуются чашей для приготовления теста. Легче работать со съемной чашей, так как ее намного проще снять и помыть, что требуется практически после каждого использования.
  • С помощью кнопок вы непосредственно взаимодействуете с устройством. Сейчас эра сенсорных устройств, поэтому и кнопки весов могут быть сенсорными. Если выбираете модель с резиновыми или пластиковыми кнопками, обращайте внимание на их качество — не должны люфтить, сильно выступать, шататься из стороны в сторону.
  • Важный параметр выбора — внешний вид. Всегда приятно, когда техника вписывается в интерьер кухни. Весы столовые должны не только быть функциональным с технической точки зрения устройством, но и просто вам нравиться. Обратите внимание на размер экрана, его яркость, тип кнопок, заранее подумайте, где весы будут храниться.
  • Цена — один из основных параметров. Не стоит переплачивать за дорогие весы известного производителя, которые имеют функцию зарядки по USB или какие-то другие технические функции. С другой стороны, если купить кухонные весы в Алматы, выбрав самый дешевый вариант, вполне возможно, они не удовлетворят ваши запросы, из-за чего придется дополнительно тратиться. Оптимальный вариант — средний ценовой диапазон. В Казахстане цена весов для кухни невысокая, поэтому качественную модель со всеми необходимыми функциями может себе позволить практически любая хозяйка!

Дополнительные возможности

На сегодня бытовые весы — это не только устройство для взвешивания. С их помощью можно выполнять другие кухонные задачи. В этом помогут такие аксессуары как мерная чашка, разделочная доска, ложка. На каждой кухне уже должны быть данные приспособления, поэтому можно отказаться от такой комплектации, чтобы не переплачивать.

  • В последнее время производители пытаются упростить работу на кухне, поэтому предлагают такие приспособления как электронная мерная ложка. Если вам часто приходится взвешивать небольшие количества продуктов, вполне разумно купить ее в дополнение к кухонным весам.
  • Некоторые современные устройства вместо батареек используют встроенный аккумулятор. Зарядка осуществляется по принципу смартфона: весы оснащены разъемом питания, для зарядки достаточно подключить адаптер и включить его в розетку. Аккумулятора даже небольшой емкости достаточно для того, чтобы зарядка требовалась раз в несколько недель. Такие весы стоят дороже, но их эксплуатация оказывается практически бесплатной за счет очень невысокого потребления электричества.
  • Полезным для многих вариантом оказывается возможность последовательного взвешивания. Она предусматривает возможность взвешивать продукты по частям и записывать каждое значение в память. В любой момент можно увидеть общий вес.
  • Если вы проживаете в Казахстане, но любите готовить по иностранным рецептам, которые написаны на иностранных языках, обязательно обратите внимание на такую функцию как переключение единиц измерения. В противном случае придется пользоваться онлайн-конвертерами на смартфоне.
  • Автоматическое отключение — важный параметр при использовании весов на батарейках. Очень удобно, когда пищевые весы сами включаются, при подаче на них нагрузки.

Материалы конструкции

Несмотря на то, что весы обычно не подвергаются таким нагрузкам, как блендер, соковыжималка или миксер, они все равно должны быть выполнены из качественных материалов и добротно выглядеть.

Работу устройства обеспечивает главный механизм, который закрывается корпусом.

  • Лучшим материалом корпуса является металл. При соблюдении правил эксплуатации качественные металлические пищевые весы даже  при достаточно активном использовании прослужат больше десяти лет.
  • Многие современные модели изготовлены из пластика. От них не стоит сразу же отказываться. Пластик тоже бывает разный. Но все же пластиковые детали имеют свойство деформироваться от влаги и тепла. Кроме этого, попадающая на главный механизм влага в виде пары можете выводить его из строя раньше времени.
  • Стекло — популярный материал для производства весов, которые оснащены платформой или чашей. В плане экологичности стекло всегда является приоритетным выбором. За ним просто ухаживать, оно весьма прочное. Минус стеклянной конструкции — легко разбить. Поэтому обращаться следует максимально осторожно, так как приобрести оригинальную запчасть может быть невозможно.

Как правильно выбрать автомобильные весы

Итак, вы выбираете автомобильные весы и не хотите приобрести конструкцию с избыточными функциями, ведь это повлечет значительную переплату. С другой стороны, являетесь сторонником разумной экономии. Мы вам поможем! Расскажем о разных типах автовесов, их главных характеристиках, чтобы вы сами смогли сделать правильный выбор.

Автомобильные весы — стратегически важный инструмент, который помогает вести учет грузопотока предприятию, работающему с большим количеством грузов. Это фермерские хозяйства, промышленные холдинги, элеваторы, логистические компании и другие. Автовесы помогают оптимизировать временные затраты и автоматизировать процесс взвешивания автомобилей разной тоннажности. Это в свою очередь помогает избежать штрафов за перегруз и гарантирует, что не будут превышены разрешенные нагрузки на оси грузовика.

Выберите тоннажность, учитывая целевое назначение

Весы для грузовиков отличаются по множеству параметров, но прежде всего стоит обратить внимание на их тоннажность. Правильное решение легко примет руководитель предприятия или ответственный менеджер, ведь по накладным и другим документам сразу видно, какие грузы и каких параметров приходится взвешивать. В зависимости от этого выбирайте устройство, рассчитанное на 80, 60, 40 тонн. Бывают и другие варианты. Незначительной считается нагрузка до 30 тонн. Грузовые весы объемом 100 тонн и больше требуются узкопрофильным строительным организациям, например, карьерам, компаниям, задействованным в добыче драгоценных металлов, других природных ископаемых.

99% предприятий, работающим в Алмате, Астане и других населенных пунктах Казахстана, обычно хватает стандартных весов, рассчитанных на взвешивание грузов до 80 тонн.

Учитывайте параметры транспортных средств

Вы, безусловно, понимаете, что вес самого грузовика – очень важный параметр. Но далеко не самый важный! При выборе и последующем монтаже конструкции чрезвычайно важно учесть другие параметры транспортных средств, а именно длину, ширину и высоту. Принимайте во внимание расстояние между первой и последней осями. Также добавляйте пространство для возможности совершать маневры. Если же планируется расширение производственной базы, что повлечет за собой использование транспортных средств больших параметров, побеспокойтесь о наличии дополнительного свободного расстояния.

Иногда замена конструкции на более вместительную усложняется тем, что свободного места изначально было выделено недостаточно. В таком случае придется выделять и обустраивать новую территорию.

Многие предприятий напоминают муравейник. Процедура взвешивания – постоянная, как в продуктовом магазине, в порядке живой очереди! Стоит ли довольствоваться соблюдением норм, не разумнее ли выделить как можно больше свободного пространства для автомобилей?

Обратите внимание на тип фундамента

Прочность здания или любого другого строения всецело зависит от фундамента.

Это же касается установки автомобильных весов. Фундаменты бывают разных типов. Заглубленный применяют для монтажа весов, рассчитанных на работу с грузами весом до и от 100 тонн. Такие фундаменты имеет смысл использовать тогда, когда актуальна экономия места.

Эстакадный позволяет комфортно работать с грузами до 80 тонн. При расчетах не забывайте учитывать массу самих автомобилей. Обычно эти данные хорошо известны заранее. В идеале сначала стоим фундамент, потом покупаем весы. Но предварительно уж обязательно позвоните, да проконсультируйтесь, чтобы рушить лишнее не пришлось или достраивать недостающее!

Идея строительных работ не вдохновляет? Есть отличная альтернатива — приобретение готового монолитного фундамента, произведенного на заводе.

На него можно установить бесфундаментные автомобильные весы, которые используются в наше время достаточно широко. В их состав входит грузоприемная платформа. Легко использовать, легко перевозить. Разобрали на модули, погрузили на автомобиль – и поехали. На новом месте разгрузили, собрали – и запустили в работу!

А можно ли вообще без фундамента? Так чтобы на асфальт установить? Можно! Ваш выбор – портативные весы. Они сами по себе сравнительно легкие, имеют небольшие размеры, вообще не предполагают никаких строительных работ. Недостаток сами понимаете, не так ли? Без фундамента не не получится взвешивать огромные груженые фуры, которых так боятся велосипедисты. Но, возможно, это как раз ваш выбор.

Нагрузка на ось

Что такое ось автомобиля? Запчасть, которая передает давление автомобиля и груза на колеса. Они в свою очередь давят на платформу автомобильных весов.

Нагрузка на ось определяет жесткость, а простыми словами, стойкость платформы к нагрузке, которая передается колесами одной оси автомобиля.

Весы разных или даже одного и того же производителя, которые практически не отличаются по другим техническим параметрам, могут значительно отличаться по стоимости за счет отличий в нагрузке на ось.

Существует отдельное устройство под названием осевые весы. Они помогают определять нагрузку отдельно на каждую ось. Планируете взвешивать тяжелые машины? Вам может могут понадобится именно осевые весы!

Выбирая, обратите внимание на толщину настила. Большинство моделей, представленных на современном рынке, имеют значение от 0,4 до 1 см. Оно не определяет жесткость и не имеет непосредственного влияния на точность измерения. Невысокое значение толщины вполне удовлетворяет потребности большинства предприятий. Более высокая толщина актуальна для компаний с регулярным потоком авто, а также в условиях, где имеет место стирание настила из-за попадания песка, гранитной крошки, цемента (например, на карьере).

Защита от несанкционированного доступа

Подкладные весы, фундаментные и другие сами по себе являются достаточно объемной конструкцией, которая требует надзора, особенно в ночное время. Защиту от воровства можно обеспечивать, ограничив доступ на территорию предприятия, задействовав человеческие ресурсы, установив сигнализацию.

Не менее актуальной проблемой является несанкционированный доступ, который может проявляться в подключении к цифровым модулям устройства и искажении результатов измерений. Хотите не переживать по этому поводу? Тогда подключите ваши цифровые весы к системе видеонаблюдения. Она позволяет фиксировать сторонний доступ, влияющий на результаты измерений.

Тип датчиков

В современном цифровом мире и автомобильные весы должны быть оборудованы датчиками, индикаторами и другими электронными элементами. На сегодняшний день существует два типа датчиков — цифровые и аналоговые.

Вариант подешевле — аналоговые. За экономию приходится платить возможной погрешностью при измерениях, невозможностью использования в поле действия электромагнитного поля, уязвимостью к влажности, перепадам температур.

Аналоговые технологии уверенно вытесняются цифровыми, которые более дорогие, но при этом обеспечивают простоту эксплуатации, более быстрое взвешивание, более точные результаты. Они защищены от перепадов напряжения, устойчивы к воздействию электромагнитных колебаний, линий электропередач, поддаются ремонту, предполагают замену рабочих блоков.

Датчики должны быть выполнены из нержавеющей стали и надежно защищены от пыли, влаги и других видов воздействия окружающей среды, что подтверждается соответствием стандарту защиты IP68.

Если установка автомобильных весов планируется на предприятии, работающем в условиях Крайнего Севера, датчики должны быть готовы к работе в расширенном температурном диапазоне.

Точность измерения

Существует целый ряд ГОСТов, которые определяют максимально допустимую погрешность автомобильных весов. Но разумно ориентироваться не на ГОСТы, а на индивидуальные потребности и на основании их выбирать устройство.

Важным моментом является значение наибольшего предела взвешивания. Оно обозначает максимальное значение, которое может быть определено. При выборе важно закладывать в это значение массу автомобилей. Желательно оставлять разумный запас, так как, вполне возможно, на предприятии в обозримом будущем будут использоваться грузовые авто большей грузоподъемности и большей массы.

Стационарное или динамическое взвешивание?

Подавляющему большинству покупателей в Казахстане достаточно установки, которая предназначена для взвешивания транспортных средств, находящихся в состоянии покоя. Однако, в некоторых случаях может быть актуальным вопрос использования динамической конструкции с ограничением скорости и даже без ограничения. Они позволяют значительно упростить такие процессы как тарирование, суммирование.

Выглядит это так: авто заезжает на платформу и движется по ней со скоростью до 5 километров в час, в это время его вес определяется автоматически.

Динамическое взвешивание широко применяется на таможнях, в портах, где за день приходится взвешивать сотни и тысячи авто.

Так что же выбрать в итоге?

Автовесы – как смартфон. Лучшей модели быть не может, потому как у каждого свои потребности и свой бюджет.

Наиболее частым выбором коммерческих предприятий Казахстана являются стационарные весы с полным заездом авто на платформу. Компании, имеющие сравнительное небольшие обороты, выбирают портативные варианты, в том числе и без фундамента. А динамическое взвешивание – удел крупных организаций, чаще государственных, для которых взвешивание – один из основных процессов.

Торговые весы для самообслуживания


Электронные весы в торговом зале позволяют сократить время обслуживания одного покупателя, уменьшить очереди, повысить лояльность к магазину. Задачу взвешивания товара не обязательно поручать кассиру. С ней вполне справятся покупатели при помощи умных электронных весов.

Для установки в торговых залах применяются электронные весы с возможностью печати этикеток. Их ставят в отделах с фруктами, овощами, орехами, сухофруктами, крупами и другими товарами, которые продаются на развес в специальных пакетах.

В модельном ряду CAS CL5000 появились весы для самообслуживания. Они отличаются удобным интерфейсом, который будет понятен даже пожилому человеку. У новой модели нет сенсорного экрана, громоздкого меню. Конструкция простая и удобная. Весы самообслуживания вы можете найти в нашем каталоге.

Новые весы CAS вышли в 2019 году!

На рынке появились новые электронные весы CAS. В 2019 году нас ожидает большое обновление фирменного каталога. Фасовочные весы PRII применяются в сфере торговли. Модель отличается высокой точностью измерений, расширенной платформой и жидкокристаллическим дисплеем. Она хорошо подходит для фасовки товаров. В числе выпущенных новинок индикатор CI-2001AN, электронные весы CL-5000J с удобной функцией печати этикеток.

Продукция CAS применяется для торговли, бизнеса, производства. Это самая продаваемая марка весов в Казахстане и странах СНГ. Корейская компания CAS не останавливается на достигнутом успехе, а каждый год выпускает новые, более совершенные модели. Новинки скоро появятся в нашем интернет-магазине.

Продукция CAS применяется для торговли, бизнеса, производства. Это самая продаваемая марка весов в Казахстане и странах СНГ. Корейская компания CAS не останавливается на достигнутом успехе, а каждый год выпускает новые, более совершенные модели. Новинки скоро появятся в нашем интернет-магазине.

Категории